TONNO FILONE PINNE GIALLE DECONG


COD 654680680

CATEGORIA Fresh Products
SOTTOCATEGORIA PESCE FRESCO

CANALE RISTORAZIONE, TRATTORIA, HOTEL, COMUNITÀ, ALTRO, MANIFESTAZIONI

ALLERGENI/ALTRO
  • PESCE
DESCRIZIONE PRODOTTO

conf x kg (P)(1281)

MODALITÀ DI UTILIZZO / CONSIGLI
CURIOSITÀ / PLUS SUL PRODOTTO

(Thunnus albacares)
Il tonno pinne gialle (Thunnus albacares), detto anche tonno albacora o tonno monaco, è un pesce di mare della famiglia Scombridae. Si tratta di una specie circumtropicale, diffusa in tutti i mari caldi del globo, in particolare Pacifico Ovest, Mare Caraibico, Oceano Indiano, e sud dell'Atlantico.
In Europa si trova lungo le coste portoghesi dell'Atlantico, e non è chiaro se talvolta penetri nel Mar Mediterraneo. È una specie pelagica come il tonno rosso, ma può occasionalmente trovarsi sottocosta.


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