TARTUFO BIANCO D ALBA DISIDRATATO


COD 332800420

CATEGORIA Dry Products
SOTTOCATEGORIA

CANALE

PROVENIENZA

ALBA

DESCRIZIONE PRODOTTO

vaso da 15gr (TL04TA500)

MODALITÀ DI UTILIZZO / CONSIGLI
CURIOSITÀ / PLUS SUL PRODOTTO

Il Tartufo “bianco disidratato” non contiene aromatizzanti né conservanti, si tratta infatti di 100% di Tartufo Bianco d’Alba. In seguito al nostro trattamento, il tartufo perde tutto il suo contenuto d’ acqua (circa 80%): da 5g. di tartufo bianco fresco si ottiene 1g. di tartufo bianco disidratato.
Grazie a questa tecnica, il Tartufo Bianco d’Alba potrà essere gustato anche fuori stagione e consumato tutto l’anno, mantenendo inalterate quelle caratteristiche che lo hanno reso celebre in tutto il mondo.


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